Die Spargelsaison ist in vollem Gange und es gibt nichts Besseres, als den Frühling mit diesem köstlichen und gesunden Gericht zu begrüßen. Meine Neuentdeckung für diese Zeit ist der erfrischende Spargel-Tomaten-Salat. Fränkischer Spargel, bekannt für seine hervorragende Qualität und seinen einzigartigen Geschmack, bildet die Grundlage dieses leckeren Salats. Die saftigen Tomaten verleihen dem Gericht eine fruchtige Note und ergänzen den Spargel perfekt. Ein weiteres Highlight dieses Rezepts ist der TÆLLER von Mainstein, ein handgefertigter Natursteinteller aus Muschelkalk, der die Präsentation dieses Gerichtes zu etwas Besonderem macht. Neben seinem köstlichen Geschmack ist der Spargel-Tomaten-Salat auch noch low carb und reich an wichtigen Nährstoffen. Spargel liefert viele wertvolle Vitamine und Mineralien, während Tomaten für ihre antioxidativen Eigenschaften und den hohen Vitamin-C-Gehalt bekannt sind. Diese Kombination macht den Salat nicht nur zu einem Genuss für den Gaumen, sondern auch zu einer gesunden Wahl für deinen Körper. Lass dich von meinem Rezept inspirieren und…