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Ich liebe Pita-Brot! Ob als Beilage zu Meze, Salat oder zum Grillen, dieses krosse Fladenbrot ist ein echter Alleskönner und passt perfekt zu vielen Gerichten. Die Zubereitung von Pita-Brot ist einfacher als man denkt und das Ergebnis ist einfach köstlich. In diesem Blogpost erfährst du wie du mit nur wenigen Zutaten und Handgriffen ein leckeres Pita-Brot zaubern kannst. Also, lass uns gemeinsam in die Welt des Pita-Brots eintauchen und das Fladenbrot selbst herstellen. Mit unserem Rezept und unseren Tipps wirst du schnell zum Pita-Experten und kannst deine Gäste beeindrucken. Infos zum Rezept Ergibt: 8 BroteZubereitungszeit: ca. 20 Minuten (ohne Ruhe- und Backzeit) Mein Tipp: Mit Sesam und Schwarzkümmel bestreut, bekommt das Brot einen orientalischen Touch! Zutaten 550 g Mehl + etwas zum Arbeiten300 ml Wasser2 TL Salz4 TL Trockenhefe2 EL Zucker6 EL Olivenöl für den TeigKnoblauchöl zum backen Zubereitung Mehl, Hefe, Zucker und Salz in einer Rührschüssel vermengen. Lauwarmes Wasser…

Die Spargelzeit ist für viele ein kulinarisches Highlight im Frühling. Die begrenzte Verfügbarkeit des edlen Gemüses macht das Erlebnis umso kostbarer. In diesem Blogpost…