Panna Cotta als herzhafte Variante – das ist ein Genuss, den du unbedingt ausprobieren solltest! Dieses Rezept ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend als Vorspeise, als Beilage zu einem Salat oder sogar als herzhaftes Dessert. Die leichte und dennoch cremige Textur der Panna Cotta passt perfekt zu pikanten Zutaten wie Kräutern, gebeiztem Fisch oder Rote Bete Carpaccio. Dieses Rezept ist eine ideale Option, um dein nächstes Abendessen kreativ zu verfeinern oder um deine Gäste mit einer unerwarteten Geschmackskombination zu überraschen. Probiere es aus und lasse dich von dieser kreativen Art der Panna Cotta begeistern. Infos zum Rezept Ergibt: 4 PortionenZubereitungszeit: ca. 15 Minuten (ohne Kühlzeit) Mein Tipp: Für mich ist diese Ziegenkäse Panna Cotta der perfekte Begleiter zu einem Rote Bete Carpaccio. Zutaten 150 g Ziegenfrischkäse125 ml Schlagsahne125 ml Milch5 g Agar AgarZeste von ½ ZitroneSalz, Pfeffer Zubereitung In einem kleinen Topf Milch und Sahne erhitzen und den Ziegenfrischkäse…
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