Du bist auf der Suche nach einer einfachen, schnellen und leckeren Sauce für dein nächstes Pasta- oder Fleischgericht? Dann ist diese Pilzsauce genau das Richtige für dich! In nur wenigen Minuten zauberst du eine cremige Sauce mit intensivem Pilzgeschmack auf den Teller. Die Zubereitung ist unkompliziert und mit nur wenigen Zutaten gelingt dir unser Basic-Rezept garantiert. Verfeinere die Sauce nach Belieben mit Kräutern oder Gewürzen und passe sie so deinem persönlichen Geschmack an. Du hast damit eine tolle Basis für viele weitere Gerichte. Ich bin mir sicher, schon bald wirst du dieses Rezept auch in deinem Repertoire haben. Infos zum Rezept Ergibt: 2 PortionenZubereitungszeit: ca. 15 Minuten Mein Tipp: Diese Pilzsauce ist ein klasse Begleiter zu Semmelknödeln, Pasta oder Spätzle. Je länger du sie köcheln lässt, desto intensiver werden Farbe und Geschmack der Sauce. Zutaten 300 g braune Champignons1 kleine Schalotte1 EL Olivenöl1 Knoblauchzehe¼ l SchlagsahneSalz, Pfeffer, MuskatnussPiment d’Espelette Zubereitung…