Wenn du also auf der Suche nach einem unkomplizierten, aber dennoch eleganten Hauptgericht bist, solltest du das Rezept für Kabeljau mit Pesto Rosso und Weißweinsauce unbedingt ausprobieren. Mit diesem Rezept zeigst du, dass feine Küche nicht schwer umzusetzen sein muss. Das Gericht besteht aus zartem Kabeljau, der gedämpft wird und dann mit Linguine, die mit einem köstlichen Pesto Rosso verfeinert sind, serviert wird. Die Weißweinsauce rundet das Gericht perfekt ab und verleiht ihm eine herrlich leichte Note. Das Beste an diesem Rezept ist, dass es schnell und unkompliziert ist. So kannst du es ganz einfach zu Hause nachkochen und deine Gäste mit einem eleganten und leckeren Hauptgericht beeindrucken. Infos zum Rezept Ergibt: 2 PortionenZubereitungszeit: ca. 35 Minuten Mein Tipp: Die Schalotten für die Weißweinsauce können zusätzlich mit Wermut abgelöscht werden. Dies sorgt für einen noch vollmundigeren Geschmack. Zutaten Gedämpfter Kabeljau4 Kabeljau-Loins à 60 g60 ml Weißwein400 ml Gemüsebrühe2 Lorbeerblätter1 TL…