Burger sind der perfekte Snack für einen gemütlichen Abend zu Hause oder ein schnelles Mittagessen auf der Terrasse. Wenn du auf der Suche nach einer raffinierten und zugleich gesunden Burger-Variante bist, solltest du unbedingt diesen Asia-Lachs-Burger ausprobieren. Die Kombination aus Lachs, asiatischen Aromen und einem süß-scharfen Gurkensalat macht diesen Burger zu einem echten Geschmackserlebnis. Die Zubereitung ist dabei kinderleicht und gelingt garantiert jedem. Probier es aus und lass dich von diesem außergewöhnlichen Burger begeistern! Infos zum Rezept Ergibt: 4 PortionenZubereitungszeit: ca. 40 Minuten Mein Tipp: Wer die Mayonnaise extra scharf möchte, kann noch etwas grünen Tabasco zugeben. Zutaten 4 Brioche Burger Buns4 flache Lachsfilets á ca. 150 g4 SalatblätterAsia-GurkensalatWasabi-MayonnaiseKorianderblätter zur DekoSalz, Pfeffer Asia-Gurkensalat ½ Salatgurke1 EL Sweet-Chili-Sauce1 EL Sojasauce1 TL geröstetes SesamölSaft von ½ Limette4 Zweige Koriander1 EL SesamIngwer Wasabi-Mayonnaise 50 ml Milch100 ml Sonnenblumenöl1 EL WasabipasteSaft von ½ LimetteSalz Zubereitung Asia-Gurkensalat Die Salatgurke waschen und mit einem Sparschäler oder…
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