Vitello Tonnato stammt aus dem Piemont in Norditalien und wurde erstmals im 19. Jahrhundert serviert. Es ist eine Kombination aus dünn geschnittenem Kalbfleisch (Vitello) und einer Sauce aus Thunfisch (Tonnato), Kapern, Sardellen und Mayonnaise. Diese ungewöhnliche Kombination mag für einige ungewöhnlich erscheinen, aber sie ergibt eine einzigartige und köstliche Geschmackserfahrung. Heute ist Vitello Tonnato zu einem der bekanntesten Gerichte der italienischen Küche geworden und wird in vielen Variationen zubereitet. Liebst du auch die italienische Küche? Dann solltest du unbedingt mein Rezept für Vitello Tonnato probieren und diesen echten Klassiker nachkochen. Ob als Vorspeise, Teil eines Antipasti-Buffets oder als eigenständiges Gericht, Vitello Tonnato ist vielseitig einsetzbar und gehört zu meinen absoluten Lieblingsgerichten. Mit diesem einfachen Rezept gelingt dir Vitello Tonnato garantiert. Es wird dich und deine Gäste mit seinen einzigartigen Aromen und Texturen begeistern. Lass uns gemeinsam in die Welt der italienischen Küche eintauchen und dieses köstliche Gericht zubereiten.