Du möchtest deinen Tag mit einem köstlichen Frühstück beginnen? Dann probiere diese Pancakes!
Mit diesem Rezept zauberst du im Handumdrehen fluffige Pfannkuchen, die dein Frühstück zu etwas Besonderem machen.
Ob mit Ahornsirup, frischen Beeren oder herzhaft mit Speck und Ei – die Möglichkeiten sind vielfältig. Als perfekte Ergänzung empfehlen wir den Daily Gusto Obstsalat. Mit diesem Rezept startest du nicht nur lecker, sondern auch gesund in den Tag. Hol dir jetzt das Rezept und werde zum Pancake-Profi!
Infos zum Rezept
Ergibt: 2 Portionen
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Mein Tipp:
Die Pancakes schmecken mit einer fruchtigen Marmelade oder einer Schokocreme besonders lecker!
Zutaten
2 Eier
2 EL Zucker
200 g Mehl
200 ml Milch
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
Zubereitung
Alle Zutaten in einem Messbecher mit einem Schneebesen oder dem Handrührgerät zu einem glatten Teig verrühren.
Eine Pfanne erhitzen und leicht fetten. Den Teig mit einem Löffel oder dem Ausguss des Messbechers in die Pfanne portionieren. Bei mittlerer Hitze von jeder Seite 3 bis 4 Minuten goldbraun braten.
