In manchen Teilen Italiens liegen Mare e Monti – das Meer und die Berge – nah beieinander. Gerichte,
Pasta
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Bei diesem italienischen Klassiker scheiden sich die Geister. Die Frage ist: Wird die Carbonara mit Sahne oder ohne
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Das Herstellen von Pasta zählt für mich zu den Lieblingstätigkeiten an Herbst- und Wintertagen. Es ist zwar etwas
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Wenn man mich nach dem Lieblingsgericht aus meiner Kindheit fragt, ist es genau dieses Rezept! Spinat ist zwar
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Herbstzeit ist Kürbiszeit. Unser Lieblingsrezept dieser Kürbissaison ist dieses Kürbispesto. Es ist im Handumdrehen
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Für mich ist die Spargelzeit etwas ganz besonderes. Ich freue mich oft schon lange auf die Saison dieses tollen
![Pizza Margherita mit Prosciutto di Parma 🍕
24 h Teigruhe und im @oonihq Fyra gebacken
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